Ini foto sebelum dikukus ya. Tahu isi ini bisa divariasi dengan kuah sup yg laen, jadi sebaiknya setelah dikukus, disimpan di tempat terpisah. Tambahkan ke sup ketika akan diberikan ke anak saja

Bahan :
* tahu sutera jepang, 1/2 batang
* daging sapi giling atau lainnya sesuai pilihan (gambar di atas gue pake pork)
* garam dan merica secukupnya
* air kaldu untuk kuah sup
* sawi putih
* irisan daun bawang dan seledri

Cara membuat :
1. iris tahu jepang menjadi 6 irisan
2. daging yg sudah dihaluskan dicampur dengan garam dan merica sesuai selera
3. bentuk bulat pipih dan taroh di atas irisan tahu
4. Kukus sampai matang
5. Didihkan air kaldu, masukkan irisan sawi putih, daun bawang dan seledri. tambahkan garam
6. Sajikan bersama tahu topping daging tadi

Labels: Resep makanan untuk anak