Resep asli ada di blog sebelah, udah lama postingnya. makaroni ngak gue campur langsung ke sup karena biasanya bakal ngembang. jadi klo mau makan baru masukin makaroninya gitu. Tapi kenneth kurang suka tuh ama supnya... cuman mau buat makan pagi doang. abis itu kebuang....

Emang niy anak 3 kali makan, jarang mau makanan yg sama.. kudu diganti sehari 3 macam. Makanya gue lebih suka masak yg pake goreng2 atau kukus, jadi bisa simpen dikulkas... diseling beberapa hari baru kasi lagi...

Bahan :

* Daging giling 2 sdm
* Air kaldu 750 ml
* 1/2 batang wortel, kerik, iris
* 1 buah jagung manis, sisir
* Makaroni kecil 2 sdm
* 1 siung bawang putih, cincang
* 1/4 sdt merica bubuk
* daun bawang dan seledri secukupnya
* garam secukupnya

Cara membuat :

1. Campur daging giling dengan garam kemudian diulek sampai halus dan kenyal. bentuk bulatan2 kecil

2. Tumis bawang putih sampai harum, tuang kaldu. kemudian masukkan wortel, jagung, garam, merica.

3. Tambahkan bakso daging, masak sampai bakso matang. Setelah matang tambahkan seledri dan daun bawang.

4. Rebus makaroni dengan ditambah sedikit garam dan minyak sayur. Setelah empuk, tiriskan dan siram dengan air dingin.

5. Sajikan sup dengan makaroni

Labels: Resep makanan untuk anak